2014年9月12日星期五

牛油果吃法

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【牛油果吃法之简易篇】
1.美式吃法:
将柠檬汁、盐、胡椒粉与压碎的牛油果肉在一起调匀,然后当作酱料涂在面包片上食用。
2.美国加州吃法:
苏打饼干蘸着吃,吃起来口感会很像掼奶油。
3.日式吃法:
像吃生鱼片那样蘸芥末酱油吃。
4.法式吃法:
开餐前两三个小时把牛油果放到冰箱冷藏,直到上桌才一开为二。把橄榄油、黑醋和少许胡椒粉倒入中央低洼处拌匀,再用小勺舀着吃。这种方法最能凸显牛油果如黄油般的润滑以及特有的果香。

【牛油果吃法之高阶篇】
1.牛油果配山羊芝士,再搭配点儿芝麻和干辣椒,涂在吐司上。
2.牛油果鸡蛋配比萨饼。
3.燕麦、牛油果配柠檬酸奶。
4.牛油果里打个蛋,烤一下。
5.牛油果奶昔,把牛油果与香蕉、蜂蜜、酸奶一起搅拌。
6.牛油果寿司卷。
7.牛油果配生火腿肉。
8.牛油果黄瓜卷。
9.牛油果三明治,面包上涂上牛油果,再放上草莓。
10.牛油果配烤三文鱼。
11.牛油果配巧克力布朗尼。

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